Dania
Autor: •
Zupa grzybowa z łazankami przykryta ciastem francuskim
Składniki do przygotowania
Kliknij składnik, aby odznaczyć go na liścieZupa grzybowa
- 10
- 1
- 50 ml
- 2 łyżki
- garść
Sposób przygotowania
Przepis kulinarny
1
Przygotowanie
1. Cebulę kroimy w drobna kostkę i podsmażamy na maśle. Pieczarki kroimy w kostkę (wg uznania), gdy cebula się podpiecze, dodajemy pieczarki i dusimy.
2
2. Gdy wszystko się ładnie poddusi dodajemy wodę lub bulion i doprawiamy do smaku.
3
Przygotowanie makaronu
Gotujemy makaron łazankowy w osolone wodzie. Gdy zupa będzie zagotowania przelewamy do miseczki żaroodpornej, dodajemy makaron.
4
Pieczenie
Ciasto francuskie docinamy do kształtu naczynia żaroodpornego. Boki ciasta przyklejamy do naczynia, aby pod wpływem ciepła ciasto się nie odkleiło.
Pieczemy w piekarniku na złoty kolor.
5
Gotowe!
Podajemy na gorąco.
Smacznego! 🙂
