Przygotowanie

1. Zaczynamy od roztopienia masła w rondlu. Następnie dodajemy sok z cytryny i startą skórkę z cytryny.

2. Do dużej miski wbij jajka. Dodaj cukier biały i waniliowy. Wszystko mieszaj do momentu uzyskania gęstej, jasnej masy.

3. Do uzyskanej masy, dodaj przesianą mąkę, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Całość delikatnie zmiksuj. Następnie dodaj roztopione masło z cytryną i jeszcze chwile mieszaj.

Pieczenie

Formę na babkę posmaruj masłem i do niej wlej masę. Babkę piecz 45 min. w 170°C.

Gotowe!

Wystudzone ciasto posyp cukrem pudrem lub polej lukrem. Smacznego! :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *