Przygotowanie
1. Zaczynamy od roztopienia masła w rondlu. Następnie dodajemy sok z cytryny i startą skórkę z cytryny.
2. Do dużej miski wbij jajka. Dodaj cukier biały i waniliowy. Wszystko mieszaj do momentu uzyskania gęstej, jasnej masy.
3. Do uzyskanej masy, dodaj przesianą mąkę, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Całość delikatnie zmiksuj. Następnie dodaj roztopione masło z cytryną i jeszcze chwile mieszaj.
Pieczenie
Formę na babkę posmaruj masłem i do niej wlej masę. Babkę piecz 45 min. w 170°C.
Gotowe!
Wystudzone ciasto posyp cukrem pudrem lub polej lukrem.
Smacznego! 🙂
kontakt@przepisowi.pl
