Klasyczne faszerowane jajka
Jajka faszerowane to klasyczny przepis, idealny na święta, Wielkanoc, przyjęcia i inne spotkania.
Składniki do przygotowania
Kliknij składnik, aby odznaczyć go na liście- 6
- 3 łyżki
- 1 łyżeczka
- 1 łyżeczka
- do smaku
- do smaku
- do dekoracji
Sposób przygotowania
Przepis kulinarnyPrzygotowanie
1. Zagotuj wodę w garnku. Zmniejsz ogrzewanie do niskiego (lub wyłącz), aby upewnić się, że woda nie wrze lub nie ma bąbelków i umieść jajka w wodzie. Następnie zwiększ temperaturę z powrotem do wysokiego i ustaw minutnik na 14 minut.
2. Podczas gotowania jajek przygotuj kąpiel z lodem i odstaw na bok. Po 14 minutach wyjmij jajka z wody i umieść w lodowatej łaźni wodnej.
3. Gdy jajka całkowicie ostygną, obierz je i przekrój wzdłuż na pół. Przełóż żółtko do małej miski za pomocą łyżki i umieść białka na talerzu.
Przyrządzenie farszu
1. Zetrzyj żółtka widelcem i dodaj majonez, musztardę, ocet, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko razem, aż będzie gładkie.
2. Użyj łyżki, aby dodać porcję diabelskiej mieszanki jajek z powrotem do otworu każdego białka.
Gotowe!
Posyp papryką do dekoracji.
Smacznego! 🙂
