Przygotowanie
1. Pozwól, aby krewetki rozmarzły. Obierz czosnek i pokrój na cienkie plasterki, a do kosza wyrzuć obierki.
2. Ze skórki obierz imbir i pokrój na cienkie paski.
3. Z połowy cytryny wyciśnij sok, a odkrojoną skórkę z cytryny odstaw na bok. Umytą papryczkę pokrój w pierścienie.
Smażenie
1. Do rozgrzanych 3 łyżek oliwy na patelni, dodaj: czosnek, imbir, skórkę z cytryny i papryczkę.
2. Smaż wszystko przez około 5 min. Zdejmij z ognia i dodaj 2/3 łyżki soku cytrynowego.
Gotowe!
Gotową potrawę dopraw solą. Na talerzu podawaj krewetki polane oliwą z patelni oraz świeżą bagietką, możesz umieścić też różne dodatki do dekoracji.
Smacznego! 🙂