Przygotowanie

1. Kromki weki pokroić w kostki o boku około 1,5 cm. Żółty ser zetrzeć na tarce. Kuleczki mozzarelli i pomidorki koktajlowe pokroić na połówki.

2. Jajka roztrzepać, dodać śmietankę, część żółtego sera, część mozzarelli i pozostałe składniki, a na końcu kawałeczki weki i pozostawić na 10-15 minut.

Formowanie zapiekanki

Następnie przenieść całą masę do naczynia żaroodpornego, posypać żółtym serem i udekorować połówkami pomidorków i mozzarelli oraz pietruszką.

Pieczenie

Piec w nagrzanym piekarniku około pół godziny w temperaturze 180 stopni.

Gotowe!

Podawać na gorąco. Smacznego :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *