Smaczna i łatwa w przygotowaniu Zapiekanka

1. Kromki weki pokroić w kostki o boku około 1,5 cm. Żółty ser zetrzeć na tarce. Kuleczki mozzarelli i pomidorki koktajlowe pokroić na połówki.

2. Jajka roztrzepać, dodać śmietankę, część żółtego sera, część mozzarelli i pozostałe składniki, a na końcu kawałeczki weki i pozostawić na 10-15 minut.

Następnie przenieść całą masę do naczynia żaroodpornego, posypać żółtym serem i udekorować połówkami pomidorków i mozzarelli oraz pietruszką.

Piec w nagrzanym piekarniku około pół godziny w temperaturze 180 stopni.

Podawać na gorąco.

Smacznego 🙂