Ciastka brokułowe z serem

1. Na samym początku drobno posiekaj brokuły, następnie drobno posiekaj czosnek i pokrój miętę na małe kawałki.

2. Teraz zetrzyj kozi ser. Zbierz wszystkie te składniki do miski i dodaj 100 ml ciepłej wody z dobrą szczyptą soli i pieprzu.

Na patelni rozgrzej masło i włóż na nią trochę ciasta. Następnie lekko dociśnij ją np. szpatułką.
Odwróć ciasteczka, gdy jedna strona będzie złotobrązowa (po około czterech minutach) i piecz drugą stronę na złoty kolor.

Zdejmij je z patelni, odcedź na ręczniku papierowym i piecz kolejną porcję.

Smacznego! 🙂