Dania
Autor: •
Serowe gofry z jajkiem sadzonym i szynką parmeńską
Idealny przepis na pyszne śniadanie! Pyszne wytrawne gofry z szynką parmeńską i jajkiem.
Składniki do przygotowania
Kliknij składnik, aby odznaczyć go na liścieCiasto
- 1 szklanka
- 1 szklanka
- 500 g
- 1 łyżeczka
- 2
- do smaku
- według uznania
- do smaku
- do smaku
Sposób przygotowania
Przepis kulinarny
1
Przygotowanie
1. Na samym początku nagrzewamy gofrownicę. Mąkę przesiewamy do miski z proszkiem do pieczenia. Dodajemy żółtka (białka zostawiamy).
2
2. Następnie dodajemy mleko i olej, tymianek, czosnek, sól i pieprz. Białka ubijamy na pianę i je również dodajemy.
3
Formowanie gofrów
1. Wszystko dokładnie mieszamy. Porcję wlewamy na nagrzaną i natłuszczoną gofrownicę.
4
2. Teraz układamy porcję sera żółtego, przykrywamy jeszcze niewielką ilością ciasta i pieczemy na złoty kolor.
5
Gotowe!
Podajemy na gorąco z jajkiem sadzonym, szynką parmeńską i świeżym szczypiorkiem.
Smacznego! 🙂
