Zupy
Autor: •
Zupa z ziemniakami, fasolką i serem feta
Składniki do przygotowania
Kliknij składnik, aby odznaczyć go na liście- 300 g
- 500 g
- 1 łyżka
- 1 łyżka
- 2 ząbki
- 1 litr
- 1/3 łyżeczki
- 2 łyżki
- 200 g
- 80-100 g
Sposób przygotowania
Przepis kulinarny
1
Przygotowanie
1. Ziemniaki oskrobać i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka z oliwą, masłem oraz obranym czosnkiem i podsmażać przez ok. 4 minuty.
2
2. Dodać fasolkę i wymieszać. Wlać gorący bulion, dodać kurkumę. Gotować przez około 15 minut do miękkości warzyw.
3
3. Następnie dodać śmietanę (przełożyć ją do miski i stopniowo dodać kilka łyżek wywaru z zupy za każdym razem mieszając).
4
Gotowe!
Na koniec dodać do zupy fetę i posypać koperkiem.
Smacznego! 🙂
